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“春城”暖心又暖胃
“今天四样菜里有什么忌口的吗?有的话提前给我们说一声”。
“小张,你一直念想的油泼面已经被安排上日程了,下午开饭早点来”。
“今天的红烧鱼块和番茄汤真不错,比我前天点的外卖强多了,等会一定要多吃两碗…”
6月26日,昆明地铁2号线项目部食堂的午餐时间里暖意洋洋,打好饭菜的员工们依次入座,一边迫不及待地品尝美食,一边进行滔滔不绝的点评。
“员工在咱们自己的食堂吃饭,不仅要吃得饱,更得吃出健康、吃出温暖、吃出幸福。”自3月开工以来,项目负责人周伟常常把这句话挂在嘴边。
期间,为确保陆续入场的员工切实感受家的温暖,项目部全力组织,积极筹备,班子成员第一时间组织后勤部门开展调研活动,并根据调研结果建立员工饮食台账,定时更新菜品,同时要求食堂随后要根据季节变化适时推出不同的菜品佳肴。
“大家喜欢吃什么就买什么,不仅能减少饭菜浪费,大伙吃着也舒心。”项目党工委副书记杨文欢还时常通过聊天的方式,了解员工对菜品的需求和评价。
为了让员工们吃的好,吃的健康,项目部还定期召开伙管会,重新修定下发了食堂卫生检制度、卫生安全奖惩制度及食品知识培训等系列规章制度,每周对厨房进行一次大清扫,为员工们提供干净卫生、温暖如家的就餐环境,并且定期在企务公开栏“晾晒”食堂收支情况,保证公正透明。
“真是应了小食堂书写企业幸福大文章这句话了,有荤有素,天天不重样,比家里吃的还舒服,吃好喝好,甩开膀子干活喽!”,项目青年员工郑旭东开心地说。
 (通讯员 谭帅)

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