本报西安讯 5月7日，在母亲节来临之际，中铁一局建安公司精心策划举办“花式宠妈 甜在心间”母亲节鲜花饼烘焙活动，公司机关各部门及社服中心40余名职工踊跃参与，以匠心制礼，向母亲传递深情与敬意。
　　活动特别邀请公司职工餐厅厨师现场教学，细致讲解鲜花饼制作技艺，从馅料调配、面团揉制到酥皮折叠、压模成型，每一个关键步骤都耐心示范、逐一指导。“玫瑰花馅要包裹均匀，酥皮折叠要层次分明……”职工们认真聆听、亲手实践，揉面、包馅、压型，动作虽有些生疏却饱含心意，将对母亲的爱与感激，细细揉进面团、悄悄包进馅料，现场暖意融融、香气四溢，在动手实践中感受亲情暖意，共度温馨时光。
　　“平时工作忙，难得有机会亲手为妈妈做点什么，这次活动让我能亲手制作鲜花饼，把最真挚的祝福藏在这份甜蜜里，送给最爱的妈妈。”职工刘雯洁的话语，道出了参与活动职工的共同心声。
　　经过数小时的精心烘焙，金黄酥脆的鲜花饼新鲜出炉，浓郁的玫瑰花香与烘焙甜香交织弥漫。职工们将亲手制作的成品细心装入精美礼盒，让这份承载着儿女孝心与企业关怀的甜蜜，直达母亲手中。
　　（通讯员 徐磊 薛丽娟）