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月是故乡明
    
      一场场疏雨将中秋唤至眉睫,莲已成篷桂花香,葡萄美酒月光杯。莲子的清新与桂花的幽香与中秋美丽的月亮相映成趣,成为故乡美好的回忆。
    提起中秋,人们常会想起一个传说。相传在远古时代的射日英雄后羿娶了嫦娥,有一天,后羿从王母娘娘的手中求得到一包不死药,只要吃了不死药,就能长生不老。嫦娥知道后就把不死药全部吞下,然后变成了仙女,往月宫飞去。百姓们得知嫦娥奔月成仙后,纷纷在月下摆设香案,向嫦娥祈求平安吉祥,由此便逐渐形成了中秋节赏月的风俗。
    在中国古代人的眼里,月亮是美好的象征,圆月是团圆的象征,在所有的节日里,有一个关于月亮的节日,足见古人的审美情趣与聪颖智慧。
    中秋是一个寄托情思的节日,它和春节有着异曲同工的妙处,那就是都是一个团圆的节日。一家人无论相隔多远,到这一天都应该放下手头的活,好好团聚一下,说说心中的话儿,享受浓浓的亲情。而如今大多数人由于工作的繁忙和路途的遥远,能够在每一个中秋或春节欢颜相聚的,已经是一种奢侈。好在现代的通讯手段很发达了,手机电话视频都可以抚慰相思之苦,而在古代,这一份浓得化不开的亲情友谊,只有寄托于那一轮皎洁的圆月了。看到了月亮,就想起了心中的人儿。“海上生明月,天涯共此时”,想一想,在波光粼粼的海面上,升起一轮又大又圆的明月,此时,相隔万里的亲人都在深情遥望着这轮巧夺天工的月亮,深深地思念着对方,想念那在一起时的美好时光,该是一件多么美好的事情啊!
    幼时每到过中秋节,沿古老的传统习俗,母亲都会给我们做月饼吃,她洗手和面,采来各色甜果与面粉相嵌,用纤细熟稔的十指,为这个传统的节日增添情趣。
    她喜欢做五仁桂花馅,是将花生仁、芝麻、核桃仁碾碎,嵌在密密匝匝的桂花间,清香的桂花与糖汁相融,以果仁为月,桂花作星,面粉作衣,在以牡丹凤鸟、题了花好月圆的模具里一扣,便有精美的水印于其上。放入炉中经文火慢慢的烘烤,待色至金黄时,甜香慢慢漾开,就如那时恬静的心情,一圈圈散开在中秋的祥和里。
    此外,母亲还会做玫瑰莲容馅的,枣泥红豆馅的。玫瑰莲容馅是将煨好的莲子辗碎、压成泥作蓉状,将玫瑰花瓣用蜜腌渍好,将两者相拌融以稍许白糖,捏成团,最后裹上面泥,刷上金黄的热油,放入烤箱中,烘成月亮的模样。这种月饼带着莲子般的清纯,玫瑰样的芬芳,吃时别具风味。
    枣泥红豆馅是将一颗颗宛如玛瑙一般的红枣,用水发好,先碾成醇甜的枣泥,与煮好的红豆泥相掺,再融了白沙糖少许,慢慢搅拌,使之成为一体,再包以面皮,印好花纹图案,最后在火的烘烤下,颜色由清白转到金黄,待饼酥香金黄时,便可出炉了,轻轻咀嚼,齿间留香。
    一大清早,母亲开始做月饼,父亲去买蔬菜水果,稍带着说些团圆的吉祥话。中午时分,月饼烘好了,满屋子的甜香味。我去请爷爷奶奶,父亲要做一桌丰盛的饭菜,来表达对中秋的虔诚和重视。吃过晚饭,果蔬准备好了,一家人围坐在院子的桂花树下的石桌旁,嗅着清香的桂花味,一边欣赏着刚刚升起来的圆月,一边品尝着葡萄、香蕉、苹果、核桃、盐水煮花生、月饼以及美酒,一边谈着古今中外的奇闻轶事和身边的赏心乐事,其乐融融。
    月亮从天边的云彩间轻移莲步,慢慢移到了桂花树的树冠里,我坐在竹椅上,仰望着它,一忽而觉得是树在月亮上,飘飘渺渺,一忽而觉得是月亮在树上,斑斑驳驳。院子里披着一层月光的轻纱,影影绰绰,朦朦胧胧,清幽静谧,使我的心变得恬静安宁。菊花捧着硕大的花冠婉尔含笑,夹竹桃顶着桃色的花蕊亭亭玉立,凤仙花鼓着圆胖的花苞安然入梦,月光如水,浸润了这一切,缕缕的暗香沁人心脾,这就是故乡的味道,故乡的意境。
    “中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望,不知秋思落谁家?”是的,在这团圆之夜,有多少秋思需要月亮的寄托呢?杜甫说:“露从今夜白,月是故乡明。”孟浩然说,“秋空明月悬,光彩露沾湿。”今天的月,是否还是那古时的模样?今天的月,还记得那些关于它的一首首深情而绮丽的诗句吗?今天的月,还记得那些念之诵之的优秀的文人墨客吗?
    李商隐在《嫦娥》中云:“嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。”那点缀着空旷天宇的寥落晨星,仿佛默默无言地陪伴着一轮孤月,月中的嫦娥想必也懊悔当初偷吃了不死药,以致年年夜夜,幽居月宫,面对碧海青天,寂寥清冷之情难以排遣吧。想必只有李白的“我歌月徘徊,我舞影零乱。”来形容嫦娥的寂寞和凄清吧。(作者单位:中铁一局机关)

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