“赵师傅，厨师今天给我们做的陕西擀面皮，让我们在千里之外吃到了心心念念的家乡味道……”4月15日傍晚，从工地风尘仆仆赶回就餐的一名测量员忍不住在后勤管理员面前赞不绝口。
    这位人人口中称赞的厨师姓闫，名叫闫学诚，河南人，是黄大项目部的一名主厨，帮厨姓张。他们相互合作，每天为大家烹制可口美味佳肴，打饭窗口前微笑相迎，饭后餐厅、厨房清理得洁净无污……这些细枝末节，大家都看在眼里，记在心上。
    项目部员工大多数来自陕西、四川，可身为河南籍的主厨师，面食做得不太正宗，大家颇感无奈。为了满足员工对家乡口味的饮食需求，在后勤管理员的帮衬下，张师傅主动请教，虚心学习，私下跟着视频研究烹饪技巧，然后自己再琢磨，不断提高着自身的烹饪水平。在不到一个月的时间里，他的川菜做得越来越地道，每道菜的色香味的搭配恰到好处。食堂每天三餐不重复，变着花样，让员工吃得舒心也就成了厨师们的心愿。每次就餐，人吃得酣畅淋漓，幸福之情溢于言表。
    让员工享受“舌尖”上的幸福，这是新运公司黄大项目部党工委创建幸福家园的一个真实缩影。其实，从进场之初，项目部就从关注员工的饮食文化需求着手，切实关心员工生活，努力丰富幸福家文化内涵，以此凝聚人心，为促进黄大项目部铺架施工安全有序推进做好保障工作。
    （通讯员 任晓凤）