本报呼和浩特讯 “再来一瓣蒜，油泼面吃出了老陕范儿。”工务老张脸上按捺不住那份“头茬香椿比肉香”的喜悦……
    11月18日下午，新运公司托电运输分公司员工餐厅里热闹非凡，两路20多米的打饭队伍都为菜谱上的“油泼面”慕名而来。分公司后勤管理顺利切入“乡情版”模式。
    乡情版厨房的横空出世，切实体现了分公司后勤管理中“店小二绣花守规矩”的谚语思维。首先是在后勤管理中引导炊事人员在服务态度上更加亲和员工，并进一步规范当班员工优先就餐的绿色通道。其次是针对陕西籍员工居多的现状，在菜品种类和口味上凸显了家乡化特色，油泼面、油条、包子、肉夹馍、臊子面等菜品跃上餐桌，切实体现了分公司后勤管理“绣窗花”式的细致用心。最后是为使得后勤管理更趋规范和透明，强化了伙委会制度，定期组织员工代表提出合理化建议，不仅使后勤管理更加严格，也使得每一次改革优点都能在制度与员工的监督中有效落实，避免了改革亮点随时间的推移而降温缩水。
    “你用一缕纯香，解我满心乡愁。”陕西籍学员小刘从窗口接过四个肉夹馍后悠然感慨道。
    （通讯员 梁波 崔乔治 王一涵）